韩剧口气说话高清剧情介绍:于一山特意解说道:“千万别把小龙虾一锅倒进去,油温不够,加热的速度也不够,炸不到位,就不够香了。”在猛烈的灶火下,油锅里的油很快就安静下来。二十几斤的小龙虾分量十足,于一山也必须给它们分批油炸,稍微掂量了一下分量,第一批小龙虾就下锅了。“吱……”热油受到了刺激,在锅中翻滚了起来,冒出无数黄色的泡泡。“炸到虾壳变红就算行了,先捞起来……”“然后稍微等一等,等油温重新上来,再复炸一遍……”“嗯,这样会更香更脆。”于一山一边操作,一边讲解,二十几斤小龙虾全都炸完,也花了他十几二十分钟的时间。“今...