◎功效 本品清热泻火、利咽爽喉，适合阴虚火热型慢性咽炎患者食用。
无花果（滋阴利咽+防癌抗癌）
西洋参无花果甲鱼汤
◎材料 西洋参10克，无花果20克，甲鱼500克，红枣3颗，生姜5克，盐5克
◎制作 ①将甲鱼的血放净并与适量清水一同放入锅内，煮沸；西洋参、无花果、红枣均洗净。②将甲鱼捞出退去表皮内脏，洗净斩件。③将2000亳升清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有材料，大火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
◎功效 本品滋阴利咽、益气健脾，适合阴虚津枯型慢性咽炎患者食用。
干贝（滋阴生津+调中下气）
干贝黄瓜盅
◎材料 黄瓜150克，干贝100克，生地、芦根、枸杞子各10克，盐、太白粉各适量
◎制作 ①生地、芦根洗净煎汁，去渣备用；黄瓜去皮切段，挖除每段黄瓜中心的子，并塞入1个干贝，装盘。②枸杞子撒在黄瓜上面，放入锅内蒸熟。③药汁倒入锅内加热，沸腾时调太白粉水勾芡，趁热均匀淋在蒸好的黄瓜干贝盅上面即可食用。
