半小时后,徐淮安一脸嘚瑟的来请小草去吃饭了。
小草哭笑不得。
徐淮安做的红烧肉就是将猪肉切成块后放到锅里用白水煮熟,然后在里边放上辣椒、豆瓣、酱油和花椒。
那肉差不多有半斤一块,虽然是五花肉,可是这么大一坨,都不用吃,光是看着就让小草腻了。
“徐淮安,你这是做的坨坨肉啊。”
小草在现代的时候曾经去过一个少数民族地方过火把节,那里有一道特色菜就是坨坨肉,白水煮熟后加上辣椒面、花椒面、盐干拌着吃,那是用乳猪来做的,可是也没有砍成这么大一坨的。
“媳妇儿,这就是红烧肉啊,你没吃过这样的红烧肉吧,快尝尝,可好吃了。”
徐淮安献宝一样的给他媳妇儿挑了一块他认为最好的红烧肉,放到小草的碗里,一脸期待的等着小草吃了表扬他。
小草看到那块只有一点点瘦肉的肉块陷入了沉思。
她是吃呢还是吃呢?
正在这时候,院门被人叩响了。
“淮安,老爷子请你和你媳妇儿过去吃饭。”
外边叫门的人是一直照顾老爷子的朱阿姨,是家里的老人了。